母が作った豚汁の思い出

by user
1月 13 2015 年

寒さ厳しい、今日この頃。温かい汁物がとても恋しくなり、自分で豚汁を作ることにしました。

豚汁は大好き。作っている段階からワクワクしてしまうのです。

人から「お母さんの料理で何が一番好き?」と聞かれたら、「豚汁」って答えると思います。

3人兄弟の1番上の子として生まれた私は、弟たちの世話ばかりしていてる母親をこころよく思っていませんでした。
何かにつけて、反抗しては母親を困らせていました。
今思うと、かまってほしかったのかなぁと思いますが….。

些細なことで母と喧嘩して、よく「ハンガーストライキ」を起こしていました。
最長で丸2日間、何も口にしなかったこともあります。
そんな私が空腹に負け、すごすごと台所に行くと…用意されていたのが「豚汁」なのでした。

「豚汁」は母と私の仲直りの味だったのです。

実家から離れ、母の豚汁を食べることが少なく
なりましたが…今でも、こうして自分で作って当時のことを思い出しています。

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